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"Continua a piantare i tuoi semi, non saprai mai quali cresceranno, forse lo faranno tutti"

Albert Einstein

questa frase fu l'artefice per fare in modo che partendo da una semplice idea si delineò la strada che a oggi, ci ha portati ad essere presenti con idee, e-commerce, app, ed è solo l'inizio per cambiare veramente in meglio le nostre abitudini alimentari, e  dare una mano a un pianeta sofferente.

Ogni anno 73 milioni di metri cubi di verdura e cibo viene buttata, con uno spreco di acqua pari al fabbisogno della regione Lombardia.

Il motivo per cui Hortostore e Rapp/horto  nascono per dare voce e spazio a cambiamenti radicali, dando la possibilità ad ognuno di noi di contribuire in maniera significatica a non sprecare, ma a risparmiare risorse.